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    种植葡萄苗的肥水管理机制


    新闻来源:www.hongtaoputaomiao.com  肥料管理
    基肥在秋季采果后施入,沿着原种植穴边沿向外挖40×40cm深穴按一层土一层肥、分多层施入有机肥,以人畜粪、厩肥、沤肥等为主。盛果期葡萄按每生产1kg果实施人2kg以上有机肥料。追肥主要在2个时期,花前十多天施1次速效性肥料如腐熟人粪尿等。果实膨大期施1次钾肥为主的肥料如草木灰或腐熟鸡粪等。
    水分管理
    葡萄生长需要大量水分,几个关键时期如萌芽后至开花前;坐果后至果实着色期干旱时要及时浇水。雨天要及时清理墒沟,排除积水。
    花果管理
    为提高坐果率与增大果粒,提高产量和品质,可采用人工授粉方法。用带毛的兔皮钉在木板上制成授粉毛刷,在盛果初期上午无露水时用毛刷在葡萄花序上进行刷拉帮助授粉。
    疏花疏果
    对于巨峰等品种采用疏花序、掐副花序、疏花蕾、疏幼果等方法疏除过多的果粒可提高果实品质。疏花序在花前半月左右完成。掐去花序末端五分之一到三分之一,把分化不良的副花序疏去。疏花蕾在开花前5~10天进行,用手轻轻撸花序,使部分花蕾脱落。疏幼果在生理落果后进行,对巨峰等大果粒品种每穗只留50粒左右果粒即可。
    果实套袋
    一般花后40天左右、果粒黄豆大小时进行套袋防治果实病虫害。 套袋前7天用50%多菌灵可湿性粉剂800~1000倍,或80%大生M-45可湿性粉剂600~800倍,或70%甲基托布津可湿性粉剂800~1000倍等全面喷施一次杀虫杀菌剂。选择每天早晨10时以前和下午4时以后进行套袋,防止午间高温灼伤果粒。
    整形修剪
    整形庭院水平棚架可采用多主蔓扇形,主干高度1m以上,在棚架面上多个主蔓着生在主干延长蔓上。
    夏季修剪
    抹芽绑梢与去卷须,生长前期抹去过多无用的嫩梢,新梢长30cm左右时绑在铁丝上,以免被风刮断,同时摘去卷须。摘心与去副梢,开花前5天左右摘心,提高坐果率。一般在果穗上留5片叶以上,摘去顶端嫩梢。摘心后副梢开始萌长,将果穗下副梢全部摘除,果穗以上副梢留2片叶再摘心。再摘心后的副梢又发生二次副梢,对二次副梢或以后发出的三次副梢继续采用同法摘心。主梢顶端的副梢可多留几片叶。
    冬季修剪
    冬季修剪宜在落叶后至翌年2月份前进行,2月后常有伤流,不宜修剪。修剪时应选留主蔓上生长充实,成熟良好,无病虫害的枝条作为结果母枝。结果母枝剪留2~4芽为短梢修剪,5~7芽为中梢修剪,剪留8芽以上为长梢修剪。巨峰等旺势品种常采用中、长梢为主,长、中、短梢相结合进行修剪。粗壮枝可长留,瘦长枝可短留。在主蔓和侧蔓下部留部分短梢作预备枝,用以更新枝蔓。
    棚栽葡萄花期管理
    科学摘心。棚栽葡萄宜采用篱架整形,并提早重摘心,控制旺长。当主蔓长到60-80厘米时,去顶端副梢留冬芽,其余副梢均留1叶摘心。25天后顶端冬芽萌发长出6-7叶时,留5叶摘心,并去除顶端副梢留冬芽,冬芽再次萌发后,可隔20厘米留1副梢,并留2叶摘心,其余抹除。
    合理负载。合理负荷,及时定产,可提高品质,还可提高坐果率。(1)疏穗。谢花后10-15天,根据坐果情况进行疏穗,生长势强的果枝留2个果穗,生长势弱的不留,生长势中庸的留1个果穗。若是一年一栽制,每个结果枝留1个果穗。(2)疏粒。落花后15-20天,进行选择性的疏粒。疏去过密果和单粒果。
    一控二喷。(1)控梢旺长。对生长势强的结果梢,在花前对花序上部进行扭梢,或留5-6片大叶摘心,以提高坐果率。(2)喷施硼肥。花前喷施1次0.2%-0.3%的硼酸或0.2%的硼砂溶液,每隔5天喷1次,连喷2-3次。(3)喷施赤霉素。盛花期用25-40ug/g赤霉素溶液浸蘸花序或喷雾,可提高坐果率,并提前15天成熟。
    促进着色。(1)疏梢。浆果开始着色时,摘掉新梢基部老叶,疏除无效新梢,改善通风透光条件,以促进浆果着色。(2)环割。浆果着色前,在结果母枝基部或结果枝基部进行环割,可促进浆果着色,提前7-10天成熟。(3)喷洒钾肥。在硬核期喷洒400-600倍的果友氨基酸和1200倍的斯得考普或0.3%磷酸二氢钾,可提早7-10天成熟。
    防治病虫。棚栽葡萄病虫害较少,主要防治幼穗轴腐病,白腐病,褐斑病等,可在芽前喷施3-5波美度石硫合剂,花前,花后用金力士6000倍或纳米欣3000-4000倍交替使用,每10-15天喷施1次,连喷2-4次。6月以后以好劳力或安民乐交替使用,或500-600倍多菌灵防治霜霉病,白粉病,黑痘病,每10天喷1次,解除棚膜后,参照露地葡萄进行栽培管理。
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